El día del padre surge de una maestra, Manuela Vicente Ferrero, apodada Nely, quien a demanda de los padres, propuso hacer un día especial dedicado al padre.
En 1948, en el colegio donde trabajaba, las niñas hicieron regalos a sus padres que habían hecho ellas mismas. Además hubo un festival infantil con poesías, bailes y teatro.
Al año siguiente tras la experiencia del primero le dieron difusión a la iniciativa a través de prensa y radio; y en 1953 el director de Galerías Preciados dió difusión a la idea.
Cuando éramos pequeños celebrábamos el día del padre juntándonos en familia para comer y regalando algún detalle material o de otro tipo al padre.
Hoy en día se ha convertido en una fiesta comercial donde el detalle ha pasado a ser secundario en beneficio del consumo. Nosotros pensamos que la esencia del día del padre se mantendrá al menos en los colegios donde los pequeños sigan elaborando los presentes para sus padres.
En el centro el día de San José al ser festivo tuvimos postre especial, “buñuelos de San José”, son buñuelicos rellenos de crema pastelera.
La comida no fue especial:
1º Alubia pinta
2º Filetes de merluza en salsa verde
Postre: buñuelos de San José
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